Kodutud.com  
Alla
   

Trükisõbralik versioon
Telli e-mailile | Lisa lemmikutesse
Autor: Teema: Kuidas ehitada suitsuahju?
iir
läks ära



Naine
Postitusi: 1918
Registreeritud: 28.10.2009
Viimane külastus: 18.12.2020
Otsib: mitte midagi
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 30.12.2009 kell 08:22 Reply With Quote
Kuidas ehitada suitsuahju?

Milline on hea suitsuahi? Ehituspoes silitasin sellist metallist jurakat, mida köetakse kõige alumiselt korruselt ja suitsu annab küttekolde kohal oleva plaadi peale lepasaepuru panek. Hmm, tekkis küsimus, kas talvel ka selle kuumaks kütab ja kuda talvel kondentsiga on? Kuna mul on kasutada 45 kraadine nõlv, siis võiks teha suitsuahju slepega. No aga millest slepe teha - punasest, valgest või shamottkividest või hoopis keramilisest kanalkatorust (vene ajal pruunid). Aga ahi ise, kas teha puidust karp ja laduda valge tellis ümber või teha lihtsalt ülekattega servamata plangust ja aitab küll ja mis puit sobilik on?






View User's Profile View All Posts By User
Andrussa
Kasutaja



Postitusi: 371
Registreeritud: 24.05.2009
Viimane külastus: 29.03.2018
Asukoht: Tallinn
Otsib: mitte midagi
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 30.12.2009 kell 09:20 Reply With Quote
Pakun välja n.ö. laisamehe suitsuahju.
Paned lepapuru pannile, keerad tule parajaks ja ise istud saunas ning libistad õlut.
Pole vaja kogu aeg tuld jälgida.
Kasutada võib ka suuri halge.
Restide all peab mingi pann olema, et rasv puudele ei tilguks.


View User's Profile Visit User's Homepage View All Posts By User
2mustikas
Friik



Postitusi: 4860
Registreeritud: 06.02.2006
Viimane külastus: 4.02.2017
Asukoht: nõiaküla
Otsib: meelelahutust
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 30.12.2009 kell 09:45 Reply With Quote
Andrussa, iir tahtis ainult arvutada ja temp. rezhiime.





"Sa pole siin selleks, et rahuldada teiste inimeste hinnanguid ja seisukohti." ( Don Miguel Ruiz )

View User's Profile View All Posts By User
iir
läks ära



Naine
Postitusi: 1918
Registreeritud: 28.10.2009
Viimane külastus: 18.12.2020
Otsib: mitte midagi
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 30.12.2009 kell 09:52 Reply With Quote
Tsitaat:
Algne postitaja: 2mustikas
Andrussa, iir tahtis ainult arvutada ja temp. rezhiime.


Vale vastus Mustikas, ma ei taha temperatuurireziime ja nupuvajutust, vaid tahan korralikku ahju, automaatikaga suitsuahi, see on ulme, ma armastan maiseid ja lihtsalt 100%töötavaid asju.

Andrussa pandud pilt on veitsa udune, nagu ümrate servadega Snaigesse oleks suitsuahi tehtud. Sorry, kui solvasin kellegi kallist investeeringut.






View User's Profile View All Posts By User
Andrussa
Kasutaja



Postitusi: 371
Registreeritud: 24.05.2009
Viimane külastus: 29.03.2018
Asukoht: Tallinn
Otsib: mitte midagi
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 30.12.2009 kell 09:57 Reply With Quote
Tünn on endise Saksa DV mürgiprits mis käis traktori külge.
Ega ei peagi tünn olema. Ükskõik milline plekist v. kivist kast kõlbab.

Leidsin soomest veidi infi:
http://puutarha.net/index.asp?s=/artikkelit/290/tee+se+itse.htm

View User's Profile Visit User's Homepage View All Posts By User
2mustikas
Friik



Postitusi: 4860
Registreeritud: 06.02.2006
Viimane külastus: 4.02.2017
Asukoht: nõiaküla
Otsib: meelelahutust
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 30.12.2009 kell 10:06 Reply With Quote
kas sa oled sellega talvel tihti suitsukala teinud?





"Sa pole siin selleks, et rahuldada teiste inimeste hinnanguid ja seisukohti." ( Don Miguel Ruiz )

View User's Profile View All Posts By User
Andrussa
Kasutaja



Postitusi: 371
Registreeritud: 24.05.2009
Viimane külastus: 29.03.2018
Asukoht: Tallinn
Otsib: mitte midagi
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 30.12.2009 kell 10:10 Reply With Quote
Ei. Talvel pole proovinud. Viimati suitsutasime sügisel lesta.
View User's Profile Visit User's Homepage View All Posts By User
2mustikas
Friik



Postitusi: 4860
Registreeritud: 06.02.2006
Viimane külastus: 4.02.2017
Asukoht: nõiaküla
Otsib: meelelahutust
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 30.12.2009 kell 10:12 Reply With Quote
kas temp kambris ülal mõõtsid?
Või tead öelda, kas ülemiselt riiulilt võetud räime võis käes hoida või kõrvetas koledasti?
kas põleti kuumust vähendasid?
kui mitu põletit on sees ja mis pliidist võetud?
Või siis põletiringide läbimõõdud ja arv.?
Mis on suitsukambri maht ja kuidas vahetad õhku?
Kütad kindlasti segugaasiga mitte puhta propaaniga, või?
Miks ma nii põhjalikult küsin , sest see sinu ahi on üks eduline ja ratsionaalne viis saada puhast lepasuitsu.





"Sa pole siin selleks, et rahuldada teiste inimeste hinnanguid ja seisukohti." ( Don Miguel Ruiz )

View User's Profile View All Posts By User
Andrussa
Kasutaja



Postitusi: 371
Registreeritud: 24.05.2009
Viimane külastus: 29.03.2018
Asukoht: Tallinn
Otsib: mitte midagi
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 30.12.2009 kell 10:21 Reply With Quote
Ahi on venna oma, mina käin ainult nillimas.
Temp'ist ei tea keegi midagi. Kui suitsu tuleb siis on õige.
Põleteid on kaks kuid kala jaoks aitab ühest.
Gaas on see mis tanklates müüakse.

View User's Profile Visit User's Homepage View All Posts By User
2mustikas
Friik



Postitusi: 4860
Registreeritud: 06.02.2006
Viimane külastus: 4.02.2017
Asukoht: nõiaküla
Otsib: meelelahutust
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 30.12.2009 kell 10:24 Reply With Quote
Seega tuleb gaasist endast niiskust suitsukambrisse.
kas rasvapannile vett valate?
Minul on ahi, kus ma pean kütma puudega ja pean rasvapannile keeva vett või kuuma õlut juurde panema, siis tuleb mahlasem.





"Sa pole siin selleks, et rahuldada teiste inimeste hinnanguid ja seisukohti." ( Don Miguel Ruiz )

View User's Profile View All Posts By User
Andrussa
Kasutaja



Postitusi: 371
Registreeritud: 24.05.2009
Viimane külastus: 29.03.2018
Asukoht: Tallinn
Otsib: mitte midagi
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 30.12.2009 kell 10:35 Reply With Quote
Suitsuauk oli algselt umb. 70mm. kuid tuli suuremaks lõigata (95mm). Kalad kippusid keema mitte suitsuma.
Vat seda vee/õlle lisamist pean uurima.

View User's Profile Visit User's Homepage View All Posts By User
iir
läks ära



Naine
Postitusi: 1918
Registreeritud: 28.10.2009
Viimane külastus: 18.12.2020
Otsib: mitte midagi
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 05.01.2010 kell 09:05 Reply With Quote
Tõstan teema ülespoole. Kuna varsti tuleb kevad ja väljas vaja hakata tohkerdama, siis mul ikkagi küsimus õhus suitsuahju kohta.






View User's Profile View All Posts By User
Mudjamix
Administraator



Mees
Postitusi: 1203
Registreeritud: 03.08.2002
Viimane külastus: 23.05.2014
Asukoht: lõunas
Otsib: mitte midagi
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 05.01.2010 kell 11:47 Reply With Quote
Ega tähtsust eriti muidu ei olegi millest suitsuahju teed.Asja ajab ära põhimõtteliselt ka lihtne 200 vaat aga korraliku ahju kus saab ka suuremat portsu teha jne. siis võiks ikka kivist teha seinad ja noh katuse võib puust ikki teha.Ja noh selle vanni asemel mis rasva peaks kinni hoidma on meil selline kaares mettall leht tule kohal statsionaarselt.Temperatuuri kohta võib niipalju öelda, et suitsetamisel ukse praokile tegemisel ülevalt äärest kätt hoides peaks käsi seda kuumust kannatama veel.





It's nice to be important but
It's more important to be nice.

View User's Profile View All Posts By User
freelancer
Küünikust vahikoer



Postitusi: 17710
Registreeritud: 12.02.2004
Viimane külastus: 29.03.2018
Asukoht: Kukla taga hingamas
Otsib: lõbusat äraolemist
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 05.01.2010 kell 20:43 Reply With Quote
Panen ka siia ühe pildi.Lõppresultaat millega rahul ise olen on selline.Eelnevad variandid on kõik mingi puuduse pärast manalateele läinud.Vähemalt oli kasu niipalju ,et tean mida vältida ja millele tähelepanu pöörata.

Pilt





Elada tuleb nii,et isegi hauakaevaja nutaks su matustel.

View User's Profile View All Posts By User
kaitsevaim
hell tantsulõvi



Postitusi: 1776
Registreeritud: 13.06.2003
Viimane külastus: 17.05.2020
Asukoht: Viljandi, Tartu
Otsib: meelelahutust
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 05.01.2010 kell 23:45 Reply With Quote
otsi kusagilt suur tühi elektrikilp, löö seest kõik kamast tühjaks ja natuke nurkrauda ehk sisse ka, siis mõned augud sisse ja küpsetusrestid/vardad külge läbi aukude. Põhjast tuleb ahju suits sisse. Täpse valmistamisjuhendi võib igaüks ise välja mõelda, aga põhimõte umbes nii.





anna endale võimalus olla eriline!

View User's Profile View All Posts By User
iir
läks ära



Naine
Postitusi: 1918
Registreeritud: 28.10.2009
Viimane külastus: 18.12.2020
Otsib: mitte midagi
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 06.01.2010 kell 08:53 Reply With Quote
Tsitaat:
Algne postitaja: freelancer
Panen ka siia ühe pildi.Lõppresultaat millega rahul ise olen on selline.Eelnevad variandid on kõik mingi puuduse pärast manalateele läinud.Vähemalt oli kasu niipalju ,et tean mida vältida ja millele tähelepanu pöörata.

Pilt


No nii, hakkab looma, aga pildilt ma ei saa aru, kust seda ahju köetakse, kas otse alt või kusagilt mujalt, st et on slepe. Ja mis puiduga on tegu? Et vaiku ei tilguks, peaks lehtpuu olema, aga samas oksapuu peab ilmastikule kauem vastu...






View User's Profile View All Posts By User
freelancer
Küünikust vahikoer



Postitusi: 17710
Registreeritud: 12.02.2004
Viimane külastus: 29.03.2018
Asukoht: Kukla taga hingamas
Otsib: lõbusat äraolemist
Kasutaja ei ole foorumis
postitatud 06.01.2010 kell 18:19 Reply With Quote
Kui inimene sümpatiseerib siis pole sugugi patt,et alati jätad midagi ütlemata-äkki võtab sinuga ühendust.Aga sinu mõtteloogika meeldib mulle.Kusjuures oled oma arvamustega jumala õigel teel.Kui on aga küsimusi siis võib alati neid esitada.

Oma kogemustest olen jõudnud seisukohale et suitsuahjul peab olema keris,ja teda peab olema võimali kütta nii et oleks võimalik suitsutada kahel rezziimil.Materjali valik sõltub paljudest teguritest.





Elada tuleb nii,et isegi hauakaevaja nutaks su matustel.

View User's Profile View All Posts By User


Jaga teistega:
| Veel

go to top
Esileht | Foorumid | Jututuba | Galerii | Ajaviide | Otsing | Tänased teemad


Kasutajatugi: info@kodutud.com - Kasutustingimused
22 päringut, mis võtsid aega 0.0129280 sekundit